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白酒分析用气相色谱仪检测方法

时间:2020-03-14 点击次数:270

一、概述
近年来食品安全问题成为全球关注的热点,我政府也将食品安全问题提高到战略高度,白酒是我传统的饮料酒,工艺精良,风味独特、香味独特,其香味组份极其复杂,为了测定酒中的香味组份的含量,白酒分析用气相色谱仪已成为白酒行业必不可少的检测方法,气相色谱仪能对白酒原辅料及成品中醛类、醇类、酯类及甜味剂、农药残留等安全性指标及白酒风味组分进行检验和有效控制。
二、白酒分析用气相色谱仪适用范围:酒厂,质监局,315协会、等检测部门

三、白酒分析用气相色谱仪填充柱测定白酒中的醇酯的方法原理:
方法原理:该方法采用填充柱,氢火焰离子化检测器检测,乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。
测定组分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
检测条件:柱温90℃、检测器135℃、汽化室135℃,载气流量30ml/min,采用内标法定量。内标物为乙酸正丁酯。
四、仪器配套清单

 

序号

名称

型号

数量

1

气相色谱仪

GC7890

1台

2

色谱柱

白酒用柱

1根

3

工作站

 

1套

4

氢气发生器

JX-300H

1台

5

空气发生器

JX-3000A

1台

6

电脑

品牌,可自备

1台

7

气体净化器

JX-200

1台

8

白酒标样

 

1组

五:谱图

 

我公司推出GC7890白酒分析用气相色谱仪,此方法符合家标准,在未来的日子里,我们会更加努力,给客户带来更好的配置方案、更好的服务、当然也希望大家多提建议,帮助我们成长,竭诚欢迎您的惠顾。技术方面可致电我公司咨询,捷析仪器快捷分析。

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